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维生素C发现者阿尔伯特•森特•哲尔吉简介

生平简介 阿尔伯特·圣捷尔吉(匈牙利语:Albert Szent-Györgyi;又译:阿尔伯特·森特·哲尔吉、艾伯特/奥尔贝特·圣捷尔吉等;1893年9月16日-1986年10月22日)是一位匈牙利生理学家。他因“与生物燃烧过程有关的发现,特别是关于维生素C和延胡索酸的催化作用”而获得了1937年的诺贝尔生理学或医学奖。他在第二次世界大战结束之后投入了匈牙利政治。

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